Sedang cari resep oseng2 tongkol asap yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep oseng2 tongkol asap terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - oseng2 tongkol asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan oseng2 tongkol asap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng2 tongkol asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Masukkan lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk, aduk dan tumis hingga daun bumbu layu. Tambahkan daging, aduk dan masak hingga daging berubah warna menjadi pucat. Walau sederhana, tapi kalau tidak ada oseng tempe kacang panjang ketika menikmati nasi rames, rasanya belum lengkap.
Sobat dapat menyiapkan oseng2 tongkol asap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin oseng2 tongkol asap yuk!
Untuk menyiapkan Oseng2 tongkol asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Siapkan 350 gr of tongkol.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay(iris).
- Gunakan 6 buah of cabai merah(iris).
- Diperlukan 3 buah of cabai rawit merah(iris).
- Ambil 1 buah of tomat(iris).
- Diperlukan 2 buah of sereh(ambil bag putihnya iris serong) ^skip.
- Diperlukan secukupnya of kecap.
- Dibutuhkan of bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 8 siung of bawang merah.
- Ambil 1 ruas of jahe.
- Sediakan 2 ruas of lengkuas.
- Diperlukan secukupnya of lada bubuk.
- Sediakan secukupnya of garam gula.
Nah, kali ini Oke Foods akan membahas oseng tempe kacang panjang yang spesial. Simak baik-baik bila ingin mendapatkan hasil yang memuaskan. Hallo sobat!!! video kali #CaraMembuatOsenIkanAsinCucut #AlaIsni. Sangat mudah dan murah cara mebuatnya loh!!!
Proses menghidangkan Oseng2 tongkol asap :
- Goreng tongkol setengah matang,sisihkan
- Tumis bawang bombay,lalu masukan bumbu halus dan cabai,beri air kurang lebih 300ml lalu beri kecap tinggu hingga mendidih
- Lalu masukan tongkol dan tomatnya aduk hingga tercampur rata,
- Ceek rasa
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat oseng2 tongkol asap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
